蓮理presents「エアレーション!」Vol.3

「エアレーション」は、aerationと書いて、お菓子作りでは卵やバターなどにしっかり空気を含ませて混ぜたり、粉をふるって空気を含ませたりすること。
ふわふわのケーキを焼くには、丁寧なエアレーションが欠かせず、レシピにも必ずと言っていいほど言及されています。
たくさんの音楽を織り交ぜ、丁寧に空気を含むように時間を過ごして。
最後に、ふわふわのケーキが焼きあがったときのような感動が生まれたら素敵!

そんな瞬間を夢見ています。

 

by 蓮理

イベント詳細

開催日
2015/11/23(Mon)
Open
17:30
Start
18:00
チャージ
¥2,000-(1ドリンク別途)
出演者
蓮理(O.A.)/ボクダンガン/ICHIKA/た/大野円雅/片岡フグリ/ほりえだいすけ
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